Notre savoir-faire

Le savoir-faire LVOE

20 ans d’expérience
au service de vos créations

Depuis 2009, LV-OE se positionne comme un ambassadeur de premier plan dans le domaine de la tonnellerie et du bouchage des vins tranquilles dans le sud méditerranéen.

Forts de cette expérience, nous avons même progressivement élargi notre champ d’action pour devenir un partenaire incontournable dans l’élevage du vin comme dans la maturation des spiritueux et des bières.

Nous accompagnons ainsi nos clients à chaque étape de leurs processus de création de leurs boissons, portés par notre engagement envers la qualité, notre passion pour notre métier et l’excellence de nos partenaires métiers.

L’équipe LVOE

laurent vives LVOE
Laurent Vives

Issu d’une famille de vignerons, Laurent Vives grandit dès son plus jeune âge dans l’univers du vin – une passion et un héritage familial qu’il transforme en métier.

Après l’obtention de son diplôme d’Œnologue, il devient responsable commercial en 2000 pour la Tonnellerie Radoux, puis crée en 2009 la société LVOE.

Fort de son expérience dans la tonnellerie et les bois pour l’œnologie, il dispense ses préconisations techniques sur les différents vignobles de l’arc méditerranéen pour accompagner ses clients dans l’élevage et le bouchage de leur vin.

Ses conseils avisés, couplés au travail assidu de ses clients, sont la garantie d’un travail d’équipe efficace dans la recherche de production de vins d’exception.

stephane de Domahidy lvoe
Stéphane de Domahidy

Après plusieurs expériences en propriétés viticoles,  Stéphane de Domahidy travaille pendant près de 20 ans pour des tonnelleries cognaçaises réputées.

Grâce à son expertise en tonnellerie et dans l’élevage des vins, il devient formateur en œnologie à l’Université du Vin et participe également en tant que jury à de nombreux concours de dégustation de vin chaque année.

Il intègre, en parallèle, la société LVOE en tant que responsable commercial Provence. 

Basé au cœur du vignoble de la vallée du Rhône, il accompagne avec précision et proximité les producteurs de la région dans l’élaboration de leur vin.

Nos valeurs

EXPERTISE MÉTIER

Forts d’une expérience de plus de 20 ans dans l’univers de l’œnologie, nous sommes des experts passionnés, déterminés à vous accompagner à chaque étape de l’élaboration de vos vins et distillats.

PROXIMITÉ

La proximité est au cœur de notre approche. Notre fort ancrage sur le bassin méditerranéen est le gage d’une réactivité sans faille, d’une disponibilité immédiate et d’une compréhension fine de vos besoins spécifiques.

ENGAGEMENT

Nous avons à cœur de vous offrir une gamme de produits complète – de la sélection minutieuse des fûts à celles des bouchons, en passant par les produits alternatifs. Notre ambition : vous aider à sublimer vos créations.